
Доматен крем-пастет с охлюви
Изискан гурме продукт от висок клас, създаден за ценители на фини и балансирани вкусове в модерната европейска гастрономия.
Крем-пастетът впечатлява с деликатен профил на сладки, добре узрели домати, съчетан с кадифена текстура и хармоничен, завършен вкус.
Вкус и ароматен профил
Фино смленият продукт предлага сладък, леко карамелизиран вкус на узрели домати, допълнен от нежна млечна мекота и деликатни билкови и подправъчни нюанси. Естествените захари на концентрираната доматена паста придават леко сладък, летен характер и приятно усещане за свежест.
Висок процент охлювено месо
Продуктът съдържа над 45% селектирано охлювено месо, съставено от прецизно подбрани мускулни ядки.
Преди хомогенизацията месото преминава през многократна обработка в бульонни среди, обогатени с пресни зеленчуци, подправки и билки. Това придава дълбочина на вкуса и изключителна мекота на структурата.
Премиум млечна основа
Кремообразната текстура се изгражда чрез чисто краве масло и висококачествена сметана, произведени от реномирани европейски производители с гарантиран натурален произход и високо качество.
Обработка и безопасност
Продуктът е стерилизиран и фино хомогенизиран крем-пастет, произведен при контролирани технологични условия за максимална стабилност и качество.
Производител: Snail Group
Тагове: крем-пастети Jean Escargot Pascal, храни